Hvordan forener man sin trang til at lave mad og sine venner? Man laver en madklub! Jeg er faktisk medlem af et par stykker i forvejen, så den her er lidt anderledes. Jeg har lavet en FB-gruppe med 40 af de dejligste mennesker i min omgangskreds, og når jeg føler for det, inviterer jeg til middag. Dem der kan kommer, spiser og hygger, og smider 40-50 kr.
I aften blev "spontanmiddagene" skudt i gang med en røvfuld salater med couscous og beluga-linser, og afrundet med en Gateau Marcel a'la Bagedysten. Kagen smagte hammer godt, selvom den hverken blev så høj eller perfekt a'la Blomsterberg, som jeg havde håbet. I øvrigt går det lige op for mig, at jeg vendte de der chokoladesnirkler forkert. Well, den benovede de fremmødte og sendte dem tilbage i stolen i et vidunderligt enstemmigt kolesterol-chok.
Opskriften kan du finde på DR's hjemmeside. (OBS: jeg brugte 2/3 af opskriften til otte personer, og der var leftovers!)
Min bror er også glad for chokolade.....
0 kommentarer:
Send en kommentar